青瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。今天百检网就为大家介绍一下相关的检测知识。
检测范围
青瓜，青瓜水，青瓜汁，青瓜片
检测项目
常规检测：有机磷农残检测，质量检测，金属含量检测，尼克酸含量检测
成分分析：营养成分，主要成分，精华成分，含量成分，成分含量
检测标准
SN/T 3303-2012出口食品中噁唑类杀菌剂残留量的测定
GB 23200.93-2016 食品安全标准 食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定
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