本标准规定了进出口动物源性食品中角黄素、虾青素的高效液相色谱检测与液相色谱-质谱/质谱确证法。
本标准适用于黄鱼、鳗鱼、鸡肉、鸡蛋、鸭肝、猪肾和牛奶中角黄素、虾青素的测定与确证。
国别：中国
英文名称：Determination of canthaxanthin and astaxanthin in foods of animal origin food for import and export
中标分类：无
ICS分类：无
发布日期：2009/7/7
实施日期：2010/1/16
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
发布号：SN公告
官方来源：国家质量监督检验检疫总局
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