大米第三方检测报告

大米作为人们的日常主食，碎米、不完善粒、杂质*大限量、农残、水分、黄粒米、互混、镉、砷、铅、汞等检测项目是大米检测的重要指标。大米是补充营养素的基础食物，其中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高的营养功效。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收；稻米中还具有丰富的B族维生素，可均衡人体所需营养。

大米在流通销售之前都需要经过严格的检测检验，以下简单列出了大米类食品的常见检测项目，仅供参考；可依据实际情况调整检测项目。

碎米总量、小碎米含量、加工精度、水分含量、不完善粒含量、杂质总量、无机杂质含量、黄粒米含量、互混率、色泽、气味、铅(以Pb计)、总汞(以 Hg计)、镉(以Cd计)、无机砷(以As计)

大米检测标准

如何选购大米？