茶多酚检测在哪里做?检测项目及标准是什么?今天百检网就给大家介绍一下茶多酚检测相关知识。百检网检测平台可对食品、纺织品、绝缘材料、化妆品、汽车及零部件等领域进行检测，合作实验室CNAS/CMA资质齐全，出具报告真实有效。
根据茶多酚易氧化、对某些试剂显色的特性，国内外常用高锰酸钾滴定法和比色法。前者是应用靛红(指示剂)存在时高锰酸钾对茶多酚氧化，根据高锰酸钾氧化的消耗量计算茶多酚的含量，操作简便易行。
茶多酚检测方法国标
GB/T 8313-2018茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
检测原理：
茶叶磨碎试样中的儿茶素类用70%的甲醇水溶液在70℃水浴上提取，儿茶素类的测定用C18柱、检测波长278nm、梯度洗脱、HPLC分析，用儿茶素类标准物质外标法直接定量，也可用ISO 国际环试结果儿茶素类与咖啡碱的相对校正因子(RRFStd)来定量。
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