一、产品质量检测项目
商品明示质量指标、平台明确的商品质量要求及国家法律、法规、规章的有关规定；
商品未明示产品标准或明示不清晰，则将结合商品详情页面描述内容，推定检验依据和检测方法；
二、产品标签检查项目（包括但不限于所列项目）
1、预包装食品标签检测项目（不含保健食品）
序号 | 项目 | 标准条款 | 不合格类别 | 备注 |
1 | 食品名称 | GB 7718 4.1.2 | I | / |
2 | 配料清单 | GB 7718 4.1.3 GB 7718 4.1.4 | I | / |
Ⅲ | 配料中存在添加非普通食品原料 | |||
3 | 净含量和规格 | GB 7718 4.1.5 | I | / |
Ⅱ | 净含量字符高度不符，单位大小写；净含量未标注于主展示版面 | |||
4 | 生产者、经销者的名称和地址 | GB 7718 4.1.6 | I | / |
5 | 日期标示 | GB 7718 4.1.7 | I | / |
6 | 贮存条件 | GB 7718 4.1.8 | I | / |
7 | 产品标准号 | GB 7718 4.1.10 | I |
|
Ⅱ注① | / | |||
8 | 辐照、转基因及质量等级 | GB 7718 4.1.11 | I | 产品标准中有要求必须标出的，但未标出。 |
9 | 食品生产许可证编号 | GB 7718 4.1.9 | I | / |
Ⅲ | 食品生产许可证编号与国家食药总局官网上所查询到的信息不致，或无法查核到 | |||
10 | 其他要求 | 产品明示标准中的标签条款 | I | / |
11 | 营养成分表 | GB 28050 | I | / |
Ⅱ | / | |||
12 | 基本要求 | GB 7718 3.1~3.11 | I | / |
Ⅱ | 强制强制标示内容的文字、符号、数字的高度不符合标准要求 |
注：配料/营养成份项，预包装食品标签的配料清单中不得存在非普通食品原料；添加剂不得超量或超范围使用。重要程度分级属于严重（A）。
生产许可证号，商品实物必须标示食品生产许可证号，且与国家食药总局官网查询信息一致；食品生产许可证使用范围一致。重要程度分级属于严重（A）
2、保健食品标签（含说明书）检测项目及分类
| 项目 | 标准条款 | 不合格类别 | 备注 |
1 | 基本要求 | 《保健食品管理办法》第二十三条~第二十五条 《保健食品标识规定》第四~五条 《保健食品注册与备案管理办法》第四十一条 | I | / |
2 | 产品名称 | 《保健食品注册与备案管理办法》第五十六条~第六十条 《保健食品管理办法》第二十二条 《保健食品标识规定》附件一1 | I | / |
3 | 保健食品标志与保健食品批准文号 | 《保健食品标识规定》附件一2 | I | 保健食品批文信息有过变更而不一致，生产日期在变更日期之后，超出6个月。 |
Ⅲ | 健品批文过期，生产日期在过期日期后。 | |||
4 | 净含量及固形物含量 | 《保健食品标识规定》附件一3 | I | / |
5 | 配料 | 《保健食品标识规定》附件一4 | I | / |
Ⅲ | 配料信息与批文不一致 | |||
6 | 功效成分 | 《保健食品标识规定》附件一5 | I | / |
Ⅲ | 功效成份与批文不一致 | |||
7 | 保健作用 | 《保健食品标识规定》附件一6 | I | / |
Ⅲ | 保健功能与批文不一致 | |||
8 | 适宜人群 | 《保健食品标识规定》附件一7 | I | / |
Ⅲ | 适宜人群、不适宜人群与批文不一致 | |||
9 | 食用方法 | 《保健食品标识规定》附件一8 | I | / |
Ⅲ | 食用方法或食用量与批文不一致 | |||
10 | 日期标示 | 《保健食品标识规定》附件一9 | I | / |
11 | 贮藏方法 | 《保健食品标识规定》附件一10 | I | / |
12 | 注意事项 | 《保健食品注册与备案管理办法》第五十四条 | I | / |
13 | 执行标准 | 《保健食品标识规定》附件一11 | I | / |
14 | 保健食品生产企业名称与地址 | 《保健食品标识规定》附件一12 | I | / |
15 | 非强制性标示内容 | 《保健食品标识规定》附件一5 | I | / |
16 | 特殊标识内容 | 《保健食品标识规定》附件一13 | I | / |
17 | 其他要求 | 《保健食品管理办法》第二十一条 | I | / |
注：配料/营养成份项，预包装食品标签的配料清单中不得存在非普通食品原料；添加剂不得超量或超范围使用。重要程度分级属于严重（A）。
生产许可证号，商品实物必须标示食品生产许可证号，且与国家食药总局官网查询信息一致；食品生产许可证使用范围一致。重要程度分级属于严重（A）
3、农产品标签检测项目及分类
农产品按照规定应当包装或者附加标识的，须经包装或者附加标识后方可销售，标签检测项目及分类如下：
序号 | 项目 | 标准条款 | 不合格类别 | 备注 |
1 | 产品的品名 | 中华人民共和国农产品质量安全法 | I | / |
2 | 产地 | 中华人民共和国农产品质量安全法 | I | / |
3 | 生产者 | 中华人民共和国农产品质量安全法 | I | / |
4 | 生产日期及保质期 | 中华人民共和国农产品质量安全法 | I | / |
5 | 产品质量等级 | 中华人民共和国农产品质量安全法 | I | / |
6 | 添加剂名称 | 中华人民共和国农产品质量安全法 | I | / |
7 | 检疫合格标志 | 中华人民共和国农产品质量安全法 | I | / |
8 | 农业转基因生物标识 | 中华人民共和国农产品质量安全法 | I | / |
9 | 法律、法规及食品安全标准规定必须标明的其他事项 | 中华人民共和国农产品质量安全法 | I | / |
注：农产品标签根据具体产品要求，需要标签的商品再进行检测。 | ||||
4、普通食品和保健食品等保质期要求抽检及分类
序号 | 项目 | 判定标准 | 标准条款 | 重要程度分级 |
1 | 保质期剩余时长 | a发货时保质期剩余时长必须大于等于保质期1/10的时长（保质期1/10的时长不足1天的，以1天为准）。 b 发货时保质期剩余时长必须大于等于保质期1/5的时长（保质期1/5的时长不足1天的，以1天为准） c发货时保质期剩余时长必须大于等于保质期1/5的时长 d发货时保质期剩余时长必须大于等于180天 e发货时保质期剩余时长必须大于等于120天 f 发货时保质期剩余时长必须大于等于90天 | 《天猫市场管理规范》、《天猫普通食品发布规范》、《天猫保健食品发布规范》 | 中度B |
超过保质期产品 | 严重（A） | |||
注： a：为零食/坚果/特产、粮油米面/南北干货/调味品、咖啡/麦片/冲饮、酒类、茶、传统滋补营养品类目和孕妇装/孕产妇用品/营养类目的孕产妇奶粉、孕产妇营养品、月子营养三个二级类目，且产地为非中国大陆的商品； b：为零食/坚果/特产、粮油米面/南北干货/调味品、咖啡/麦片/冲饮酒类、茶、传统滋补营养品类目和孕妇装/孕产妇用品/营养类目的孕产妇奶粉、孕产妇营养品、月子营养三个二级类目，且产地为中国大陆的商品（依据国标GB 7718可以免除标示保质期的白酒除外）； c：为保健食品/膳食营养补充食品类目下的商品，或传统滋补营养品类目下的普通食品； d：为奶粉/辅食/营养品/零食类目的婴幼儿牛奶粉、婴幼儿羊奶粉、特殊配方奶粉三个二级类目下的商品； e：为奶粉/辅食/营养品/零食类目的宝宝辅食、婴幼儿营养品、婴幼儿调味品（新）、宝宝零食及其它五个二级类目下的商品 f：奶粉/辅食/营养品/零食类目的婴幼儿液态奶类目下的商品 | ||||
5. 传统滋补营养品、保健食品/膳食营养补充食品、零食/坚果/特产、粮油调味/速食/干货/烘焙、咖啡/麦片/冲饮、茶、奶粉/辅食/营养品/零食、水产肉类/新鲜蔬果/熟食类目净含量检测要求：
按照抽检规则要求检测单件样品净含量，样品标示净含量及页面描述净含量与实测净含量之差不得大于图表1规定的允许短缺量（平台已有相关规定的从其规定）。
