葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒里面含有丰富的维生素以及微量元素，可以起到抗氧化的作用，也能有效清除体内的自由基，起到延缓衰老的作用。葡萄酒还是一种碱性饮品，可以降低人体中的胆固醇含量，促进消化。葡萄中还含有一种特殊的醇类，通过喝葡萄酒可以吸收这种醇类，有效预防癌症发生。
食品产品一旦进入流通销售，面向大量人群就需要对产品的质量安全做出举措，送检第三方食品检测机构检测是*常见方式。
产品种类：
按色泽分类可分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒;
按含糖量分类可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒;
按二氧化碳含量分类可分为平静葡萄酒、起泡葡萄酒、低泡葡萄酒、葡萄气酒;
特种葡萄酒，如冰葡萄酒、贵腐葡萄酒、脱醇葡萄酒。
检测项目：
酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、二氧化硫残留量、甜蜜素、三氯蔗糖等。
注：以上为常见检测项目，具体应根据产品分类及检测需求制定检测指标，上述项目仅供参考。
检测收费标准：
葡萄酒的检测费用是根据产品样品量及检测项目而定，一般几百或上千元，具体依据实际情况为准。
检测依据：
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.34 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
GB 5009.97 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定
GB 5009.225 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
GB 5009.266 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定
GB 22255 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
GB/T 15037 葡萄酒
