标准简介
本标准规定了茶叶加工场所的环境条件、厂区布局、生产车间、加工设备、卫生设施与管理。 本标准适用于茶叶初制和精制加工场所。英文名称:Basic technical qualification of tea processing ground
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
ICS分类:食品技术>>67.260食品工业厂房和
发布部门:浙江省质量技术监督局
发布日期:2004-02-11
实施日期:2004-03-11
出版日期:2004-03-11
页数:5页
前言
本标准由浙江省农业厅提出并归口。本标准起草单位:浙江省农业厅经济作物管理局、浙江省茶叶研究院。本标准主要起草人:陆德彪、毛祖法、刘新。