标准简介
本标准规定了香菇基地环境条件和各生产环节及采收、脱水、包装、运输和贮存的技术要求。 本标准适用于代料香菇的生产。英文名称：Safe production technical regulation of Shiitake mushroom
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：农业>>农业和林业>>65.020.20植物栽培
发布部门：浙江省质量技术监督局
发布日期：2008-02-25
实施日期：2008-03-25
出版日期：2008-03-25
页数：36页
前言
本标准的附录A、附录B、附录C和附录G均为资料性附录，附录D、附录E和附录F均为规范性附录。本标准由浙江省质量技术监督局提出，浙江省农业厅归口。本标准提出起草单位：浙江省标准化研究院、庆元县食用菌科研中心、浙江省农业科学院农产品质量标准研究所。本标准主要起草人：傅丹萍、刘璇、王小骊、姚晗珺、陈俏彪、刘若微、董国堃。
