标准简介
本标准规定了湖北泡藕带的技术要求、试验方法、检验规则和标志包装运输及贮存等内容。 本标准适用于以采收的新鲜藕带为原料，经过清洗、分割、烫漂、装袋（罐）、注入调味液，真空密封包装、杀菌，经检验合格的藕带产品。标准状态：现行
替代情况：被DBS42/ 009-2022代替
发布部门：湖北省卫生和计划生育.
发布日期：2016-07-27
实施日期：2017-01-27
作废日期：2023-01-01 即将作废 距离作废日期还有108天
出版日期：2017-01-27
页数：73页
前言
本标准由华中农业大学和湖北省食品质量安全监督检验研究院联合提出。本标准起草单位：华中农业大学、湖北省食品质量安全监督检验研究院、湖北华贵食品有限公司；本标准由湖北省卫生和计划生育委员会归口；本标准起草人：严守雷、王会霞、李洁、王清章、梅大佐。
