DBS53/ 028-2018 食品生产加工小作坊卫生规范

百检网 2022-10-16

标准简介

本标准适用于《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》(云南省人民政府令 第205号)调整的食品生产加工小作坊。
标准状态:现行
发布部门:云南省卫生和计划生育.
发布日期:2018-03-09
实施日期:2018-06-09
页数:73页

前言

本标准为首次发布。本标准由云南省食品药品监督管理局提出。本标准由云南省卫生和计划生育委员会归口。本标准起草单位:云南省食品药品监督管理局、云南省卫生厅卫云南省卫生厅卫生监督局、云南省食品药品监督检验研究院、云南省产品质量监督检验研究院、云南云测质量检验有限公司、云南省酿酒科学研究所。本标准主要起草人:刘本军、詹伟、方海云、孙文通、谭平、张晓春、祝红昆、于国忠、柴剑波、李军明、潘章、李海山、鲁燕骅、赵迎春、梁丽、钟读波、魏伟、徐光明、缪锦辉、丁天发、王凌云。

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