DB54/T 0130-2017 地理标志产品 多玛羊肉

标准简介

本标准规定了多玛羊肉的术语和定义、地理标志产品保护范围、产地环境、品种、加工要求、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装和运输。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的多玛羊肉。
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品
ICS分类：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品
发布部门：西藏自治区质量技术监.
发布日期：2017-08-21
实施日期：2017-09-20
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前言

本标准根据国家质量监督检验检疫行政部门颁布的《地理标志产品保护规定》及GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准按照GB/T 1.1《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准的附录A为规范性附录。本标准由安多县人民政府提出。本标准由西藏自治区质量技术监督局归口。本标准主要起草单位：四川省标准化研究院。本标准主要起草人：杨玲、王茜、侯超华、丁婵、张毅、袁军、彭逸凡。