标准简介
本标准规定了西凤酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的西凤酒。英文名称:Product of geographical indication—Xifeng liquor
标准状态:现行
替代情况:替代GB 19508-2004
中标分类:食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒
ICS分类:食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2007-12-18
实施日期:2008-05-01
出版日期:2008-05-01
页数:12页
前言
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》、GB17924-1999《原产地域产品通用要求》和GB/T14867-2007《凤香型白酒》制定。本标准代替并废止GB19508-2004《原产地域产品 西凤酒》。本标准与GB19508-2004相比主要修改内容如下:---根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改相关名称;---由强制性改为推荐性;---对部分文字进行了修改完善,使其表述更准确。本标准的附录A 为规范性附录。本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。本标准起草单位:陕西西凤酒股份有限公司。本标准主要起草人:贾智勇、沈怡方、高月明、高景炎、赖登?、杨明、冯晓山。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:---GB19508-2004。