标准简介
本标准代替GB/T12533—1990《食用菌杂质测定》。本标准规定了食用菌及其干制品中杂质含量的测定方法。本标准适用于食用菌及其干制品中杂质含量的测定。本标准与GB/T12533—1990相比主要修改如下: ———按照GB/T1.1—2000《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》对标准文本格式 进行了修订; ———本标准的英文名称由原名《Determinationofmicellaneousmatterinediblefungi》改为《Determinationofextraneousmatterinediblemushroom》; ———适用范围由“混入食用菌的杂质测定”改为“食用菌及其干制品中杂质含量的测定”; ———删除了“引用标准”; ———修改了“杂质”定义; ———增加了“取样”要求; ———修改了“测定结果计算方法”,增加了“结果表示”和“允许差”要求。英文名称:Determination of extraneous matter in edible mushroom
标准状态:现行
替代情况:替代GB/T 12533-1990
中标分类:农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类:食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2008-08-07
实施日期:2008-12-01
出版日期:2008-12-01
页数:8页
前言
瓜果、蔬菜种植与产品相关标准