标准简介
本标准对应于CAC CODEX STAN 18:1981《甜玉米罐头》,与CAC CODEX STAN 18:1981的一致性程度为非等效。 本标准规定了甜玉米罐头的产品分类及代号、技术要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存要求。 本标准适用于甜玉米罐头的生产、销售和监督检查。英文名称:Canned sweet corn
标准状态:现行
中标分类:食品>>罐头>>X79其他罐头
ICS分类:食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2008-09-10
实施日期:2009-06-01
出版日期:2008-12-01
页数:8页
前言
本标准对应于CACCODEXSTAN18-1981《甜玉米罐头》,与CACCODEXSTAN18-1981的一致性程度为非等效。本标准由全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会提出并归口。本标准起草单位:中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院、吉林祥裕食品有限公司、广东甘竹罐头有限公司、吉林吉美食品有限公司。本标准主要起草人:梁仲康、陈翠琴、林海、曹树森、涂顺明、仇凯。