标准简介
本标准规定了花椒籽油的术语和定义、分类、质量要求与卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输等的要求。 本标准适用于以花椒籽为原料加工的供人食用的商品花椒籽油。英文名称:Zanthoxylum bungeanum seed oil
标准状态:现行
替代情况:被GB/T 22479-2022代替
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
ICS分类:食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2008-11-04
实施日期:2009-01-20
作废日期:2022-10-01 即将作废 距离作废日期还有16天
出版日期:2009-01-20
页数:10页
前言
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。GB2716 食用植物油卫生标准GB/T5009.13 食品中铜的测定GB/T5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5009.90 食品中铁、镁、锰的测定GB/T5490 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则GB/T5524 动植物油脂 扦样GB/T5525 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法GB/T5526 植物油脂检验 比重测定法GB/T5527 植物油脂检验 折光指数测定法GB/T5528 动植物油脂 水分及挥发物含量测定GB/T5530 动植物油脂 酸值和酸度测定GB/T5532 动植物油脂 碘值的测定GB/T5533 粮油检验 植物油脂含皂量的测定GB/T5534 动植物油脂 皂化值的测定GB/T5535.1 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分:乙醚提取法GB/T5535.2 动植物油脂 不皂化物测定 第2部分:己烷提取法GB/T5538 动植物油脂 过氧化值测定GB7718 预包装食品标签通则GB/T15688 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定GB/T17374 食用植物油销售包装GB/T17376 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备GB/T17377 动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析GB/T22460 动植物油脂 罗维朋色泽的测定