GB 1886.74-2015 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钾

百检网 2022-10-21

标准简介

本标准适用于以柠檬酸和氢氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。
标准状态：现行
替代情况：替代GB 14889-1994
发布部门：国家卫生和计划生育委.
发布日期：2015-11-13
实施日期：2016-05-13
出版日期：2016-05-13
页数：8页

前言

本标准代替GB 14889-1994《食品添加剂　柠檬酸钾》。本标准与GB 14889-1994相比，主要变化如下：———标准名称修改为“食品安全国家标准　食品添加剂　柠檬酸钾”；———增加了理化指标中含量指标的范围；———增加了理化指标中透光率、硫酸盐、草酸盐、氯化物、易炭化物、水不溶物、铁盐、钙盐；———修改了理化指标中铅（Ｐｂ）的指标；———修改了分析方法。

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