标准简介
本标准规定了猪电致昏设备的型式和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。 本标准适用于屠宰企业采用电击方式对猪体致昏的专用设备。英文名称：Electrical stunning equipment
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品综合>>X01技术管理
ICS分类：食品技术>>67.260食品工业厂房和
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-12-15
实施日期：2009-02-01
出版日期：2009-02-01
页数：8页
前言
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准由商务部市场运行调节司、商务部屠宰技术鉴定中心、青岛建华食品机械制造有限公司负责起草。本标准主要起草人：朱小良、赵箭、邢文凯、杨华建、郗文来、李刚、张新玲、胡新颖。
