标准简介
本标准代替GB/T15069—1994《罐头食品机械术语》。本标准规定了罐头食品机械常用术语,包括一般术语、空罐备料设备术语、制盖设备术语、罐身设备术语、封罐设备术语、原料处理设备术语、物料加工设备术语、装罐(充填)设备术语、杀菌设备术语、包装设备术语、其他设备术语、各类容器术语,以及常用相关术语。本标准适用于罐头食品机械。本标准与GB/T15069—1994相比主要变化如下: ———增加了复合罐头、软罐头机械,肉类加工机械以及罐头清洗、烘干、输送等机械的术语; ———增加了制造罐头的材料及罐型的术语。英文名称:Terminology of food canning machinery
标准状态:现行
替代情况:替代GB/T 15069-1994
中标分类:轻工、文化与生活用品>>轻工机械>>Y90轻工机械综合
ICS分类:综合、术语学、标准化、文献>>词汇>>01.040.67食品技术 (词汇)
发布部门:中国轻工业联合会
发布日期:2008-08-28
实施日期:2008-12-01
出版日期:2008-12-01
页数:【胶订-大印张】74页
前言
前言……………………………………………………………………………………………………………………Ⅲ1 范围………………………………………………………………………………………………………………12 一般术语…………………………………………………………………………………………………………13 空罐备料设备术语………………………………………………………………………………………………6 4 制盖设备术语……………………………………………………………………………………………………7 5 罐身设备术语……………………………………………………………………………………………………96 封罐设备术语 …………………………………………………………………………………………………147 原料处理设备术语 ……………………………………………………………………………………………17 8 物料加工设备术语 ……………………………………………………………………………………………19 9 装罐(充填)设备术语 ………………………………………………………………………………………2910 杀菌设备术语 ………………………………………………………………………………………………30 11 包装设备术语 ………………………………………………………………………………………………3212 其他设备术语 ………………………………………………………………………………………………3413 各类容器术语 ………………………………………………………………………………………………36 附录A (规范性附录)常用相关术语 …………………………………………………………………………37 A.1 制罐材料术语 …………………………………………………………………………………………37 A.2 制罐工艺术语 …………………………………………………………………………………………38 A.3 质量检测术语 …………………………………………………………………………………………40 A.4 制罐模具术语 …………………………………………………………………………………………43 中文索引 …………………………………………………………………………………………………………46 英文索引 …………………………………………………………………………………………………………54