标准简介
本标准规定了油菜籽中芥酸、硫苷含量测定的分光光度法。 本标准适用于双低油菜种子和商品籽中芥酸、硫苷含量的快速检测。英文名称：Rapid determination of erucic acid and glucosinolate in rapeseed—Photometry
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
ICS分类：食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
发布部门：农业部
发布日期：2009-05-26
实施日期：2009-10-01
出版日期：2009-10-01
页数：12页
前言
本标准的附录A 和附录B为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。本标准起草单位:农业部油料及制品质量监督检验测试中心、中国农业科学院油料作物研究所。本标准主要起草人:李培武、张文、吴渝、李光明、汪雪芳、谢立华、王友平。
