GB 31604.49-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定

标准简介

本标准规定了食品接触材料及制品在食品模拟物中浸泡后砷、镉、铬、镍、铅、锑和锌迁移量测定的 电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体发射光谱法；规定了纸制品和软木塞中砷、镉、铬、铅元素测定的电感耦合等离子体质谱法。 本标准适用于各类食品接触材料及制品中砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定，以及纸制品和软木塞中砷、镉、铬、铅的测定。
标准状态：现行
替代情况：替代SN/T 2829-2011;SN/T 2597-2010;SN/T 2594-2010
发布部门：国家卫生和计划生育委.
发布日期：2016-10-19
实施日期：2017-04-19
出版日期：2017-04-19
页数：16页

前言

本标准代替SN/T 2829-2011《食品接触材料　金属材料　食品模拟物中重金属含量的测定　电感耦合等离子体发射光谱法》、ＳSN/T 2597-2010《食品接触材料　高分子材料　铅、镉、铬、砷、锑、锗迁移量的测定　电感耦合等离子体原子发射光谱法》和SN/T 2594-2010《食品接触材料　软木塞中铅、镉、铬、砷的测定电感耦合等离子体质谱法》中砷、镉、铬、镍、铅、锑和锌迁移量及纸制品和软木塞中砷、镉、铬、铅元素含量的测定。本标准与SN/T 2829-2011、SN/T 2597-2010和SN/T 2594-2010相比，主要变化如下：———标准名称修改为“食品安全国家标准　食品接触材料及制品　砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定”。