标准简介
本文件规定了植物源产品中辣椒素类物质含量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。 本文件适用于辣椒及其制品中N-壬酸香草酰胺、辣椒素和二氢辣椒素含量的测定。英文名称：Determination of capsaicinoid in plant derived products—Liquid chromatography-tandem mass spectrometry
标准状态：现行
中标分类：综合>>基础学科>>A40基础学科综合
ICS分类：数学、自然科学>>07.080生物学、植物学、动物学
发布部门：国家市场监督管理总局.
发布日期：2021-08-20
实施日期：2022-03-01
出版日期：2021-08-01
页数：12页
前言
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