标准简介
本标准**法规定了食品中包括全球环境监测系统/食品规划部分（GEMS/Food）中规定的PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180在内的20种指示性PCBs含量的测定方法，第二法规定了GEMS/Food中规定的PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180的测定方法。本标准适用于鱼类、贝类、蛋类、肉类、奶类等动物性食品及其制品和油脂类样品中指示性PCBs的测定。英文名称：Determination of indicator polychlorinated biphenyls in foods
标准状态：作废
替代情况：替代GB/T 5009.190-2003;被GB 5009.190-2014代替
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2006-09-14
实施日期：2007-01-01
作废日期：2015-05-01
出版日期：2007-01-01
页数：平装16开 页数：33, 字数：58千字
前言
食品卫生相关标准
