标准简介
本标准规定了番茄普通冷藏的一般贮藏条件,适用于我国番茄的短期贮藏。本标准参照采用了国际标准化委员会ISO 5524—1977《番茄一贮藏指南》。英文名称:Cold storage technique of tomatoes
标准状态:作废
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品
ICS分类:食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门:国家标准局
发布日期:1988-02-29
实施日期:1988-07-01
作废日期:2005-10-14
页数:4页
前言
蔬菜加工与制品相关标准