标准简介
本文件规定了蜂蜜中酪蛋白的酶联免疫测定方法。 本文件适用于洋槐蜜、油菜蜜、椴树蜜、荆条蜜中酪蛋白的测定。英文名称：Determination of casein in honey— Enzyme-linked immunosorbent assay method
标准状态：现行
中标分类：食品>>制糖与糖制品>>X31制糖
ICS分类：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.10糖和糖制品
发布部门：中华全国供销合作总社
发布日期：2020-12-07
实施日期：2021-03-01
页数：8页
前言
本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由中华全国供销合作总社提出。 本文件由全国蜂产品标准化工作组（SAC/SWG2）归口。 本文件起草单位：秦皇岛海关技术中心、上海冠生园蜂制品有限公司。本文件主要起草人：王海洋、柳吉芹、高飞、钱云开、崔宗岩、张昂、张进杰、吴曦、王立杉、李亮、孙萍。
