标准简介
本标准规定了饺子成型机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。本标准适用于饺子成型机的设计、制造及检验。英文名称：Technical requirements of dumpling machine
标准状态：现行
替代情况：替代SB/T 10129-1992
中标分类：食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械
ICS分类：食品技术>>67.260食品工业厂房和
发布部门：商业部
发布日期：2009-12-24
实施日期：2010-07-01
出版日期：2010-07-01
页数：12页
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准是对SB/T10129-1992《饺子成型机技术条件》的修订。本标准与SB/T10129-1992的主要差异如下:---依据GB/T1.1的要求,本标准修改了原标准前三章的标题,分别将SB/T10129-1992中第1章主题内容与适用范围、第2章引用标准和第3章术语,变更为现在的范围、规范性引用文件和术语和定义;---增加了3.7额定产量的定义,取消了SB/T10129-1992 中3.4流量,3.5额定流量3.7简化表面的定义;---取消了SB/T10129-1992第4章技术要求中的4.2、4.3.1.6、4.3.2.9、4.3.2.10、4.9.3的内容,同时删除了与上述要求对应的测试方法;---修改了SB/T10129-1992对出厂检验抽样要求;删除了SB/T10129-1992中的附录A;---第6章检验结果判定对SB/T10129-1992中不合格项的分类进行了修改,将安全要求和卫生要求的全部条款内容列为A 类严重不合格项;删除了SB/T10129-1992的附录B饺子成型机质量水平判定原则内容。将SB/T10129-1992中归入B、C 两类的项目按照该项目对产品质量和性能的影响程度进行了重新调整。本标准由中华人民共和国商务部提出。本标准由全国商业机械标准化技术委员会归口。本标准主要起草单位:北京市服务机械研究所。本标准主要起草人:王玉波、刘旭、刘红涛、陈广杰。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:---SB140-1983;---SB/T10129-1992。
