标准简介
本标准界定了森林食品薇菜(Osmundacinnamomea L.var.asiatica Fernald)的术语和定义,规定了森林食品薇菜的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、贮存和运输。本标准适用于森林环境下生长的薇菜,经烫焯、多次搓揉后干制的薇菜制品。英文名称：Forest food—Dried osmunda
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门：国家林业局
发布日期：2013-03-15
实施日期：2013-07-01
出版日期：2013-07-01
页数：12页
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由国家林业局提出并归口。本标准起草单位:黑龙江省牡丹江林业科学研究所。本标准主要起草人:郑焕春、张玉波、杨晓晶、郭劲鹏、葛江丽、童身杰、栾泰龙、逄宏扬。
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