标准简介
国家粮食和物资储备局科学研究院、国家粮食和物资储备局标准质量中心、北京东孚久恒仪器技术有限公司等 本标准规定了免疫磁珠净化超高效液相色谱测定粮食中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2(AFB1、AFB2、AFG1、AFG2)的原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、测定、结果计算和精密度等内容。本标准适用于小麦、玉米、稻谷和植物油等粮油样品中AFB1、AFB2、AFG1和AFG2的测定。本标准AFB1的检出限为0.1μg/kg，AFB2的检出限为0.03μg/kg，AFG1的检出限为0.1μg/kg，AFG2的检出限为0.03μg/kg；AFB1的定量限为0.3μg/kg，AFB2的定量限为0.1μg/kg，AFG1的定量限为0.3μg/kg，AFG2的定量限为0.1μg/kg。英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of aflatoxins in grains and oils—Ultra high liquid chromatography with immunomagnetic bead clean-up
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：国家粮食和物资储备局
发布日期：2020-01-21
实施日期：2020-07-21
页数：12页
前言
粮食加工与制品相关标准
