标准简介
本标准规定了方便玉米粉的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则和标签、包装、运输、储存和保质期的要求。英文名称:Instant maize powder
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类:食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:国家粮食局
发布日期:2014-04-28
实施日期:2014-10-01
出版日期:2014-10-01
页数:12 页
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由国家粮食局提出。本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。本标准起草单位:四川国家粮食质量监测中心、四川省旌晶食品有限公司、河南国家粮食质量监测中心。本标准主要起草人:牟钧、杨军、陈德长、沈婕、潘蓓、张涛、肖青、曾春芳、曾珍、符锋。