标准简介
本标准规定了绿色生产技术评价规范酵母发酵的术语和定义、技术要求、评价方法等。本标准适用于以酵母（除特殊工艺菌种酵母）发酵技术的绿色评价。英文名称：Evaluation specification for green production technology—Yeast fermentation
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品发酵、酿造>>X69其他发酵制品
ICS分类：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
发布部门：中国生物发酵产业协会
发布日期：2020-01-14
实施日期：2020-02-01
出版日期：2020-06-01
页数：12页
前言
其他发酵制品相关标准
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