乳粉是以生牛(羊)乳为原料，经加工制成的粉状产品。乳粉怎么检测?随着检测标准不断完善，从产品到原材料陆续制定了相关检测标准，检测标准号为——GB19644-2010乳粉。今天百检网就给大家介绍一下乳粉的检测相关信息。
检测标准依据：
GB19644-2010食品安全国家标准乳粉
检测项目
1原料要求
1.1生乳:应符合GB19301的规定。
1.2其它原料:应符合相应的安全标准和/或有关规定。
2感官要求:应符合表1规定
3理化指标:应符合表2规定。
4污染物限量:应符合GB2762的规定。
5真菌毒素限量:应符合GB2761的规定。
6微生物限量:应符合表3规定。
7食品添加剂和营养强化剂
7.1食品添加剂和营养强化剂质量应符合相应的安全标准和有关规定。
7.2食品添加剂和营养强化剂的使用应符合GB2760和GB14880的规定
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关于乳粉检测相关信息就介绍到这里。做检测，上百检，百检网为您带来一站式检测服务。
