标准简介
本标准规定了食品添加剂异抗坏血酸的要求、试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以异抗坏血酸钠为原料，经酸化、精制等步骤制得的异抗坏血酸产品。英文名称：Food additive erythorbic acid
标准状态：现行
替代情况：公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第11号)
中标分类：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
ICS分类：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门：国家发展和改革委员会
发布日期：2007-05-29
实施日期：2007-12-01
作废日期：2017-03-24
出版日期：2007-12-01
页数：7页
前言
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