QB/T 2391-2017 枇杷罐头

百检网 2022-11-02

标准简介

本标准规定了枇杷罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜或冷藏、成熟适度的枇杷或罐藏枇杷为原料，经预处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却而制成的枇杷罐藏食品。
标准状态：现行
替代情况：替代QB/T 2391-1998
发布部门：工业和信息化部
发布日期：2017-11-07
实施日期：2018-04-01
页数：4页

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