标准简介
本标准规定了用紫外可见分光光度法测定水果蔬菜及其制品中单宁含量的方法。本标准适用于水果、蔬菜及葡萄酒中单宁含量的测定。英文名称：Determination of tannin content in fruit,vegetable and derived product—Spectrophotometry method
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：食品技术>>67.080水果、蔬菜及其制品
发布部门：农业部
发布日期：2008-05-16
实施日期：2008-07-01
出版日期：2008-07-01
页数：4页
前言
瓜果、蔬菜种植与产品相关标准
