NY/T 1278-2007 蔬菜及其制品中可溶性糖的测定铜还原碘量法

百检网 2022-11-04

标准简介

本标准规定了新鲜蔬菜及其制品中可溶性糖的测定方法。本标准适用于新鲜蔬菜及蔬菜制品中可溶性糖的测定。
英文名称：Determination of Soluble Sugar in Vegetables and Products Shaffer-Somogyi
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>植物保护>>B15植物保护综合
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门：农业部
发布日期：2007-04-17
实施日期：2007-07-01
出版日期：2007-07-01
页数：7页

前言

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