本小麦检测标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品小麦。
本小麦检测标准不适用于本标准分类规定以外的特殊品种小麦。
GB2715 粮食卫生标准
GB/T5490 粮食、油料及植物油脂检验一般规则
GB5491 粮食、油料检验扦样、分样法
GB/T5492 粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法
GB/T5493 粮食、油料检验类型及互混检验法
GB/T5494 粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法
GB/T5497 粮食、油料检验水分测定法
GB/T5498 粮食、油料检验容重测定法
GB13078 饲料卫生标准
GB/T21304 小麦硬度测定硬度指数法