标准号:GB/T 39002-2020
中文标准名称:餐饮分餐制服务指南
英文标准名称:Guidance on individual dining system in catering service
标准状态:现行,发布于2020-06-21; 实施于2020-06-21; 废止
标准类型:国家标准
标准性质:推荐性
发布日期:2020-06-21
实施日期:2020-06-21
中国标准分类号:03.080.01
国际标准分类号:03.080.01
归口单位:全国服务标准化技术委员会
执行单位:全国服务标准化技术委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
起草单位:山东舜和酒店集团;中国烹饪协会;湖南徐记酒店管理有限公司;江苏小厨娘餐饮管理有限公司;舟山市高佳庄餐饮管理有限公司;成都名堂餐饮管理有限公司;济南舜耕山庄集团公司;山东省市场监督管理局;中国饭店协会;山东省精品旅游促进会;浙江隆聚餐饮集团股份有限公司;哈尔滨名岛家宴餐饮有限公司;武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司;唐宫(中国)控股有限公司;山东省质量技术审查评价中心有限公司
相近标准:20201842-T-424 餐饮分餐制服务指南; 餐饮业分餐制设计实施指南; DB37/T 3881—2020 餐饮业分餐制设计实施指南; DB1502/T 011—2020 餐饮服务分餐制、公筷制、双筷制实施指南; DB31/T 1222-2020 餐饮服务单位分餐制管理规范; SB/T 11143-2015 餐饮分餐服务操作规范; DB37/T 542-2005 餐饮分餐服务操作规范; DB34/T 3236-2018 社区养老服务指南; DB61/T 962-2015 家政服务指南 育婴服务; 20022041-T-420 旅游景区服务指南