GB/T 29342-2012 肉制品生产管理规范 现行

标准号：GB/T 29342-2012
中文标准名称：肉制品生产管理规范
英文标准名称：Criterion of producing management for meat-products
标准状态：现行,发布于2012-12-31; 实施于2013-08-01; 废止
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
发布日期：2012-12-31
实施日期：2013-08-01
中国标准分类号：67.040
国际标准分类号：67.040
归口单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
执行单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
主管部门：中国商业联合会
起草单位：山东得利斯食品股份有限公司;石狮市万里香食品有限公司;福建省厨师食品集团有限公司;河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司;中国商业联合会;杭州唯新食品有限公司;南京雨润食品有限公司;湖南唐人神肉制品有限公司;深圳市华测检测技术股份有限公司
相近标准：20071125-T-469 肉制品生产管理规范; GB/T 25009-2010 蛋制品生产管理规范; 20071172-T-469 蛋制品生产管理规范; 20020817-T-601 肉制品生产 HACCP 应用规范; 20142771-T-601 肉制品生产 HACCP 应用规范; GB/T 20809-2006 肉制品生产 HACCP 应用规范; GB/T 34267-2017 食用淀粉及淀粉制品生产管理规范; GB/T 29876-2013 非发酵豆制品生产管理规范; 20101123-T-601 食用淀粉及淀粉制品生产管理规范; 20091850-T-601 非发酵豆制品生产管理规范