标准号:GB/T 10361-2008
中文标准名称:小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法
英文标准名称:Wheat, rye and respective flours, durum wheat and durum wheat semolina - Determination of the falling number according to Hagberg-Perten
标准状态:现行,发布于2008-11-04; 实施于2009-01-01; 废止
标准类型:国家标准
标准性质:推荐性
发布日期:2008-11-04
实施日期:2009-01-01
中国标准分类号:67.040
国际标准分类号:67.040
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
执行单位:全国粮油标准化技术委员会
主管部门:国家粮食和物资储备局
起草单位:国家粮食局科学研究院;上海嘉定粮油仪器有限公司
全部替代标准:GB/T 10361-1989
采标情况:本标准修改采用ISO国际标准:ISO 3093: 2004。
采标中文名称:小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法。
相近标准:20062349-T-449 小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法; 小麦、黑麦及其面粉和杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法; GB/T 10361-1989 谷物降落数值测定法; GB/T 24853-2010 小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法; 20030531-T-449 小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法; GB/T 1031-1995 表面粗糙度 参数及其数值; GB/T 3781.5-1993 乙炔炭黑粗粒分的测定; GB/T 28120-2011 面粉纸袋; 20079197-Q-607 面粉纸袋; 20020848-T-604 木制件表面粗糙度参数及其数值