标准号:GB/T 11857-2008
中文标准名称:威士忌
英文标准名称:Whisky
标准状态:现行,发布于2008-10-19; 实施于2009-06-01; 废止
标准类型:国家标准
标准性质:推荐性
发布日期:2008-10-19
实施日期:2009-06-01
中国标准分类号:67.160.10
国际标准分类号:67.160.10
归口单位:全国酿酒标准化技术委员会
执行单位:全国酿酒标准化技术委员会
主管部门:中国轻工业联合会
起草单位:中国食品发酵工业研究院
全部替代标准:GB/T 11857-2000
相近标准:GB/T 11857-2000 威士忌; 20050786-T-607 威士忌; DB44/T 1387-2014 威士忌鉴定技术规范; QB/T 1326.2-1991 白兰地、威士忌、俄得克感官评定方法; QB/T 1326.5-1991 白兰地、威士忌总酸的试验方法; 20205034-T-607 烈性酒质量要求 第1部分:威士忌; 烈性酒质量要求 第1部分:威士忌; QB/T 1326.1-1991 白兰地、威士忌、俄得克试验方法总则; QB/T 1326.8-1991 白兰地、威士忌浸出物的试验方法; QB/T 1326.11-1991 白兰地、威士忌、俄得克铜的试验方法