标准号:GB/T 5009.121-2003
中文标准名称:食品中脱氢乙酸的测定
英文标准名称:Determination of dehydroacetic acid in foods
标准状态:废止,发布于2003-08-11; 实施于2004-01-01; 废止于2017-03-02
标准类型:国家标准
标准性质:推荐性
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
中国标准分类号:67.040
国际标准分类号:67.040
归口单位:国家卫生健康委员会
执行单位:国家卫生健康委员会
主管部门:国家卫生健康委员会
起草单位:卫生部食品卫生监督检验所
全部替代标准:GB/T 14941-1994
相近标准:20032120-T-361 食品中脱氢乙酸的测定; SN/T 0859-2000 进出口酱油中脱氢乙酸的测定; GB/T 23377-2009 食品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法; 20071387-T-469 食品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法; SN/T 0859-2016 出口调味料中脱氢乙酸的测定 紫外分光光度法; SN/T 4675.15-2016 出口葡萄酒中水杨酸、脱氢乙酸和对氯苯甲酸的测定 液相色谱法; GB/T 5009.193-2003 保健食品中脱氢表雄甾酮(DHEA)的测定; 20032192-T-361 保健食品中脱氢表雄甾酮(DHEA)的测定; DB45/T 1579-2017 脱氢枞酸; WS/T 361-2011 乳酸脱氢酶催化火星浓度测定参考方法