标准号:GB/T 4789.15-2003
中文标准名称:食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
英文标准名称:Microbiological examination of food hygiene--Enumeration of molds and yeasts
标准状态:废止,发布于2003-08-11; 实施于2004-01-01; 废止于2010-06-01
标准类型:国家标准
标准性质:推荐性
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
中国标准分类号:07.100.30
国际标准分类号:07.100.30
归口单位:国家卫生健康委员会
执行单位:国家卫生健康委员会
主管部门:国家卫生健康委员会
起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
全部替代标准:GB/T 4789.15-1994
相近标准:20031984-T-361 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数; GB/T 4789.1-2003 食品卫生微生物学检验 总则; 20031970-T-361 食品卫生微生物学检验 总则; 20061377-T-361 食品卫生微生物学检验 总则; 20079896-T-361 食品卫生微生物学检验 大肠杆菌计数; GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验; 20031994-T-361 食品卫生微生物学检验 酒类检验; 20061386-T-361 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数; 20031985-T-361 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定; 20079897-T-361 食品卫生微生物学检验 粪大肠菌群计数