CCGF 109-2008 膨化食品产品质量监督抽查实施规范

标准号：CCGF 109-2008
中文标准名称：膨化食品产品质量监督抽查实施规范
实施日期：20081001
有效日期：20100801
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.180.2
适用范围：本规范适用于国家及省级质量技术监督部门组织的膨化食品产品质量监督抽查，其他质量技术监督部门组织的，及针对特殊情况的监督抽查可参考本规范执行。监督抽查产品范围包括以谷类、豆类、薯类等为主要原料，经焙烤、油炸或挤压等膨化工艺制成的具有一定膨化度的一类酥脆食品，包括（切片型和复合型）马铃薯片。本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则及异议处理复检。