标准号:GB/T 21927-2008
中文标准名称:食品中叔丁基对苯二酚的测定.高效液相色谱法
英文标准名称:Determination of tertiary butylhydroqui in foods.High-performance of liquid chromatography
标准类型:X04
发布日期:2008/5/16 12:00:00
实施日期:2008/11/1 12:00:00
中国标准分类号:X04
国际标准分类号:67.050
适用范围:本标准规定了食品中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的高效液相色谱-荧光检测器测定方法。本标准适用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等食品中TBHQ的测定。本标准各类食品中TBHQ检出限为0.05μg/mL(进样量10μL)。