标准号:GB/T 22733-2008
中文标准名称:食品速冻装置.螺旋式速冻装置
英文标准名称:Food quick freezer.Spiral freezer
标准类型:X90
发布日期:2008/12/28 12:00:00
实施日期:2009/6/1 12:00:00
中国标准分类号:X90
国际标准分类号:27.200
引用标准:GB/T 191;GB 5226.1-2002;GB 9969.1;GB/T 13306;GB/T 13384;GB/T 18517;JB/T 4330-1999;JB/T 4750;JB/T 6527;JB/T 7658.6;JB/T 7659.3;JB/T 10562;JB/T 10563;SB/T 222-2007
适用范围:本标准规定了螺旋式速冻装置的相关术语和定义、产品分类、生产环境和生产技术、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于快速冻结食品的螺旋式速冻装置(以下简称装置)。