GB 16314-1996 食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯

标准号：GB 16314-1996
中文标准名称：食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯
英文标准名称：Food additive--L-ascorbyl palmitate
标准类型：X42
发布日期：1996/5/21 12:00:00
实施日期：1996/12/1 12:00:00
中国标准分类号：X42
国际标准分类号：67.220.20
适用范围： 本标准规定了食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的要求。 本标准适用于用棕榈酸与氯化亚砜反应制取棕榈酰氯后与L-抗坏血酸反应制得的L-抗坏血酸棕榈酸酯，可添加于食品中作为抗氧化剂及补充维生素C的营养强化剂。