标准号:GB/T 5009.77-2003
中文标准名称:食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法
英文标准名称:Method for analysis of hygienic standard of edible hydrogenated oil
标准类型:C53
发布日期:2003/8/11 12:00:00
实施日期:2004/1/1 12:00:00
中国标准分类号:C53
国际标准分类号:67.040
适用范围: 本标准规定了食用氢化油和人造奶油各项卫生指标的分析方法。 本标准适用于食用氢化油和人造奶油各项卫生指标的测定。