标准号:GB/T 13209-1991
中文标准名称:青刀豆罐头
英文标准名称:Canned green beans
标准类型:X77
发布日期:1991/9/14 12:00:00
实施日期:1992/8/1 12:00:00
中国标准分类号:X77
国际标准分类号:67.080.20
适用范围: 本标准规定了青刀豆罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以新鲜青刀豆或法国矮生型青刀豆为原料,经切端、预煮、装罐、加盐水、密封、杀菌制成的罐头。