标准号:KS H 2506-2013
中文标准名称:生面类
英文标准名称:Uncooked noodles
标准类型:X11
发布日期:2013/12/31 12:00:00
实施日期:2013/12/31 12:00:00
中国标准分类号:X11
国际标准分类号:67.020;67.040
适用范围:이 표준은 밀가루, 쌀가루, 메밀가루 등의 곡분 또는 전분류를 주원료로 하여 필요에 따라 다른 부원료 및 식품첨가물 등을 혼합한 후 제조하여 그대로 포장하거나 또는 표면만 건조시켜 포장한 생면류에 대하여 규정한다.