标准号:SN/T 1961.19-2013(2017)
中文标准名称:出口食品过敏原成分检测 第19部分:实时荧光PCR方法检测大豆成分
英文标准名称:Detection of allergen components in food for export-Part 19: Real time PCR method for detecting soybean components
实施日期:20130916
中国标准分类号:X04
国际标准分类号:67.050
适用范围:SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原大豆成分的实时荧光PCR检测方法。