标准号:QB/T 2797-2010
中文标准名称:食品添加剂 己酸
英文标准名称:Food additive.Hexanoic acid
标准类型:X44
发布日期:2010/12/3 12:00:00
实施日期:2010/10/1 12:00:00
中国标准分类号:X44
国际标准分类号:71.100.60
引用标准:GB/T 11538;GB/T 11539-2008;GB/T 11540;GB/T 14454.2;GB/T 14454.4
适用范围:本标准规定了食品添加剂己酸的要求、试验方法、检验规则和包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对以仲辛醇(辛醇-2)氧化所得或从低碳脂肪酸分离而得的食品添加剂己酸的质量进行分析评价。